В последние годы в нашей стране количество граждан, которые начинают заниматься частным бизнесом, растет с каждым днем. Это можно заметить даже на примере нашего небольшого района. Большинство местных жителей занимается скотоводством, а другие открывают торговые точки, кафе и рестораны. Это, с одной стороны, отрадно, потому что открытие любого нового объекта предпринимательства подразумевает и наличие работников, что способствует трудоустройству безработных. В современном мире рыночных отношений просто сидеть и ожидать помощи от государства уже не актуально. Очевидно, что это приводит только к иждивенческим настроениям. Поэтому государство старается поддерживать тех, кто открывает собственное дело, предлагая им кредиты и льготы. Есть среди нас и такие люди, которые с успехом используют эти возможности. Одним из таких является Болат Тилепбергенович Сексенбаев.
В июне этого года он открыл в городе Шу ресторан «ASI-RIM HALL» и с тех пор стал обслуживать местных жителей. Постепенно количество заказов увеличивалось, и вскоре ресторан стал излюбленным местом проведения массовых мероприятий.
Болат Тилепбергенович ранее уже занимался предпринимательской деятельностью. В частности, почти 20 лет он вел бизнес через индивидуальное предприятие «Сексенбаев», сотрудничая с местными властями Мойынкумского и Шуского районов, и активно участвовал в таких проектах, как ремонт дорог, очистка канализационных систем. Также он не раз помогал нуждающимся гражданам и оказывал поддержку в виде благотворительных взносов, особенно во время достопамятной пандемии.
Новый ресторан стал для него новым шагом в предпринимательской деятельности. Название ресторана было выбрано из имен Асипа и Римма, это первые буквы бабушки и матери Болата Тилепбергеновича.
Ресторан состоит из двух залов — большого и малого. В нем работает около 50 человек. Большой зал на первом этаже вмещает до 600 человек, но он работает только по предварительным заказам, обычно для крупных мероприятий, таких как свадьбы. Болат Тилепбергенович рассказал, что ресторан начал получать заказы еще до открытия. В первую очередь была организован дастархан для местных жителей, чтобы получить благословение аксакалов, после чего 14 июня прошла первая свадьба на 450 человек.
Здание ресторана было построено, как говорится, с нуля. Строительство заняло почти 13 лет. Сейчас ресторан успешно работает, и заказы поступают в достаточном количестве. Все работники кухни имеют опыт работы в этой сфере. Гости часто отмечают высокое качество еды и обслуживания.
Одной из особенностей ресторана является возможность заезда на территорию с автомобилем. Для этого был приобретен автомобиль марки «Nissan», на котором молодожены или именинники могут выезжать на мероприятие, что делает ресторан уникальным в своем роде. Кроме того, ресторан активно принимает заказы на свадьбы, что говорит о высоких требованиях молодежи к качеству обслуживания и удобству.
В будущем Болат Тилепбергенович планирует открыть второй этаж ресторана, где будут размещены зал на 250-300 человек, гостиница и детская игровая зона. Пока строительные работы временно приостановлены, но ожидается, что он будет сдан в эксплуатацию во второй половине следующего года.
Недавно в ресторане прошел банкет, посвященный 70-летию матери и обрезанию сына. Гости отметили высокое качество обслуживания и вкусную еду, а также поблагодарили персонал за внимание. Впечатления от мероприятия остались самыми положительными, и семья выразила благодарность хозяевам ресторана.
Мы уверены, что в будущем Болат Тилепбергенович достигнет еще больших успехов в своем бизнесе и будет радовать жителей района новыми достижениями. Желаем успеха его новому предприятию!
Динара БАТЫРХАИРОВА.
